《捷克小姐.不嚴肅蔬果教學課 Part 1》
以前有很多人問這個水果叫什麼? 為什麼高價蛋糕上都可以看到它的蹤影
它的捷克名稱叫Physalis 中譯名叫“酸漿屬” (不是包青天裡的翻江鼠哦 -_- )
它被稱為猶太人的櫻桃 來自南美洲的秘魯 茄類科
是一種非常芳香且橙黃色的水果櫻桃
藏在一個非常薄的灰綠色小紙杯中
多汁的果肉帶著甜美的果香
如同甜橙或鳳梨融合著焦糖的香氣
酸漿果含有大量的維生素C和維生素A
所以來到捷克時 看到它的蹤跡 記得買來品嚐看看
不過 不是每個人都會喜歡它的口感和滋味
不喜歡黏黏口感的人 可能不太能適應它富有黏液顧胃的滋味
喜歡它的人會很難忘懷那獨特的滋味
春夏季來捷克時 一定要買來吃吃看哦~